Tim Mälzer vs. Die Stembergs.

Tim Mälzer wird von Sascha und Walter Stemberg nach Lahr und Costa Rica geschickt. In Lahr muss er die Königinpastete nachkochen, in San José eine Fischsuppe meistern. In Frankreich erwartet das Vater-Sohn-Team ein Klassiker, „Poulet en vinagre“ in der malerischen Altstadt von Gordes und in Malmö eine Herausforderung mit der ersten schwedischen Sterneköchin, Titti Qvarnström.